Ecco una video ricetta unica la pasta siciliana con le patate
Preparazione
Tagliare le patate a dadini
piccoli.
Tritare mezza cipolla e metterla in un tegame e fare
soffriggere a fuoco medio.
Una volta che la cipolla è dorata
aggiungere le patate, abbassare il fuoco e mescolare e aggiungere
acqua.
Aggiungere il sale e fare cuocere 15 minuti, fare cuocere e fare una crema e aggiungere altra acqua.
Aggiungere il concentrato di pomodoro o passata e fare cuocere, aggiungere l’acqua per la cottura della pasta e il piatto è pronto.
