Ecco una video ricetta Estiva tipica siciliana la pasta con fagiolini e pomodoro, una ricetta semplice fresca e gustosa che non deve mancare nelle torridi estati siciliane
Gli ingredienti della pasta con fagiolini e pomodori:
Pomodori, meglio pomodorini
Fagiolini,
ricotta salata,
Olio extravergine
Aglio
Basilico Fresco
Peperocinio sale e un pizzico di zucchero
ovviamente non puo’ mancare la Pasta… e una grattata di Ricotta Salata
Segue la video preparazione della Ricetta
Consigli e varianti della pasta con fagiolini e pomodorini
Alla fine aggiungete la ricotta salata, se non trovate i pomodorini usate del pomodoro fresco, sbollentato e spellato sara’ ugualmente buono …
Buon appetito
